Préchauffer le four à 180° et chauffer une casserole d’eau. Dans l’eau ajouter un cube de bouillon de légumes.
À ébullition, cuire 400g de céleri rave avec 120g de pois chiches et 1 poireau pendant 1 heure. Mixer le tout en veillant à garder un peu d’eau au fond.
Déposer les 6 asperges dans un récipient allant au four avec un fond d’eau, saler et cuire 15 minutes au four.
Faire revenir les Nuggets Carotte La Popote Compagnie 8 minutes à feu moyen en les retournant de temps en temps.
#Cocréation
Légumisons ensemble vos assiettes !
La Popote Compagnie revisite tous les #légumes de façon saine et gourmande. Pour répondre au mieux à vos attentes et vous proposer LE produit qui légumisera avec plaisir vos repas, n’hésitez pas à répondre à ce petit questionnaire 👇
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