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Stop au gaspillage : nos p’tits conseils du quotidien

16 octobre 2018

En France, chaque année, nous jetons environ 1,2 millions de tonnes de nourriture dans nos poubelles. Chaque personne jetterait 20 kg d’aliments par an dont 7 kg d’aliments emballés et non ouverts. Le gaspillage alimentaire représente un sérieux problème aussi bien économique qu’environnemental ! Voici quelques conseils pour vous aider à limiter le gaspillage au quotidien. […]

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5 fruits et légumes par jour – qu’en est-il ?

30 septembre 2018

Les messages de prévention du type « Mangez 5 fruits et légumes par jour » font désormais partie de notre quotidien. Mais ce n’est pas toujours évident d’appliquer cette recommandation tous les jours. Alors ces aliments sont-ils réellement indispensables à notre santé ?   Les parents, des exemples à suivre Lors de la diversification, nous proposons à […]

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Les repères clefs pour l’alimentation de votre enfant

21 septembre 2018

Pour vous aider à composer des menus sains et équilibrés, appuyez-vous sur les repères clés du Programme National Nutrition Santé (PNNS).   Des protéines, pour bien grandir Il faut compter pour vos enfants 50 g de protéines à consommer 1 à 2 fois par jour. Notez que 50 g de protéines, c’est l’équivalent d’ ½ steak haché, […]

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4 bonnes raisons de cuisiner en famille

31 août 2018

Impliquer ses enfants dans la préparation des repas dès le plus jeune âge permet de favoriser une alimentation saine et d’adopter de bons réflexes. Voici 6 bonnes raisons de cuisiner en famille : Cuisine intergénérationnelle, la clé du partage Cuisiner ensemble favorise la discussion, le partage et la complicité entre les membres de la famille et […]

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Comment faire les bons choix dans les rayons des supermarchés ?

17 août 2018

Voici quelques outils pour vous aider à choisir les meilleurs produits lors de vos courses : Le Nutri-score, l’information nutritionnelle lisible et compréhensible Le Programme Nutrition Santé a mis au point le Nutri-Score dans le but d’aider les consommateurs à acheter des aliments de meilleure qualité nutritionnelle. Ce logo, comprenant 5 couleurs et 5 lettres, […]

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Une assiette équilibrée, c’est quoi ?

3 août 2018

Comment composer des repas sains et équilibrés qui conviennent à toute la famille ? À La Popote Compagnie, nous sommes convaincus d’une chose, pour manger bon et bien une recette doit être équilibrée pour répondre à nos besoins nutritionnels, mais également originale, colorée, riche en saveurs pour régaler nos sens. Manger de tout sans excès Bien manger, c’est […]

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Faire de leur repas un parcours sensoriel

25 juillet 2018

C’est en utilisant leurs 5 sens que les enfants découvrent de nouveaux aliments et développent leur goût. Participez à l’éveil sensoriel de vos enfants et aidez-les à l’apprécier. La vue, première approche Il s’agit du premier sens sollicité au moment de la présentation de l’aliment à l’enfant. Celui-ci visualise sa forme, sa couleur et son […]

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Revue de presse : « Dis moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es »

20 juillet 2018

Végétarien, végan, pescarien, flexitarien, locavore, crudivore… quelle est la différence ? Merci LE POINT pour cet éclairage très intéressant ! Lire l’article

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Comment lire les étiquettes : la liste des ingrédients

23 juin 2018

La liste d’ingrédients est obligatoire dans la majorité des produits alimentaires et peut nous aider à comparer différents produits qui semblent identiques. Seuls quelques aliments ne possèdent pas cette fameuse liste : les fruits et légumes frais, le vinaigre, l’eau, la farine, le sucre, le lait et certains produits laitiers.   Comment est ordonnée une liste d’ingrédients ? […]

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Revue de Presse : L’ADN « La Popote Compagnie obtient la meilleure note sur l’échelle Nutri-Score »

9 mai 2018

L’ADN, le média de l’innovation marketing et de la communication, réserve un article à La Popote Compagnie qui obtient la meilleure note sur l’échelle Nutri-Score ! En savoir +    

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Les 10 conseils pour les parents d’enfants qui ont un petit appétit

26 avril 2018

Le repas est un moment de socialisation important pour l’enfant. C’est à cette période qu’il découvre de nouveaux aliments et renforce ses liens avec sa famille. 1. Évitez de le forcer s’il n’en a pas envie Il n’y a pas d’inquiétude à avoir tant que les examens cliniques et la courbe de poids sont bons. […]

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