Les repas en famille sont des moments de détente et de partage. Chez l’enfant, l’alimentation
répond à deux besoins : se nourrir pour se développer et satisfaire un besoin d’amour, de
communication, d’échange.

Alimentation et notion de plaisir

Un enfant mange pour se faire plaisir grâce aux organes sollicités lors du repas : lèvres, langue, palais.
Cette expérience a un caractère dynamisant : c’est le moyen de vivre, de se tourner vers ceux qui
l’entourent et vers le monde extérieur.

Alimentation et tendresse

Le rôle des parents est de maintenir l’équilibre entre plaisir et alimentation. Une absence de plaisir
lors d’un repas est tout aussi grave pour le développement psychique de l’enfant qu’un manque de
nourriture ne l’est pour son développement physique. Dès la naissance, le repas est un moment
privilégié, tendre et doux pour l’enfant. Il est souvent accompagné de paroles et de gestes
réconfortants.

Alimentation et éveil au monde extérieur

Lors de l’introduction d’une alimentation solide, l’environnement des repas évolue. L’enfant passe
d’une situation intime et privilégié avec l’un de ses parents à un repas public avec le reste de la
famille. Le repas devient alors un moment de partage en famille.

Alimentation et humanisation

Le repas est un moment de partage où l’enfant va découvrir son environnement, scruter ceux qui
l’entourent et commencer à créer une relation avec ses frères et sœurs. C’est à ce moment qu’il va
vouloir « faire comme les grands » en voulant manger avec une fourchette par exemple.

Alimentation et harmonie

Comme toute personne, un enfant a besoin de s’occuper. Pour qu’un repas se passe sereinement, il
est important de créer de bonnes conditions. Ce qui accompagne le repas (courses, éplucher les
légumes, cuire les aliments) est tout aussi important que le repas lui-même.

Ainsi l’alimentation, bien plus qu’un besoin primaire de se nourrir, répond à une envie de plaisir.
C’est une expérience de satisfaction de désir et d’éveil affectif. Le repas est un facteur dynamisant
permettant à l’enfant de s’épanouir psychologiquement et physiquement. C’est sur cet aspect que
repose le concept de ludo-nutrition® : testé par les enfants, approuvé par les parents !