1. Faire cuire la patate douce et les brocolis à l’eau, respectivement 15 et 10 minutes.
2. Après cuisson, couper les brocolis en bouquets.
3. Ecraser vigoureusement votre patate douce à la fourchette avec 2 càs de crème végétale et un peu de sel.
4. Couper les blancs de poulet en dés et les cuire à la poêle.
5. En fin de cuisson, ajouter la Sauce Culinaire Butternut La Popote Compagnie et dresser les assiettes.

Recette by : Ophelie.grd

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